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つくば市にある「なかのきのこ園」のブログです。 「おいしい!」の一言のために原木しいたけだけを生産しています!
なかのきのこ園からのお知らせ
ご訪問ありがとうございます^^
なかのきのこ園では、バーベキューや椎茸狩りができる椎茸農園です。
ご興味のある方は、HPでご案内していますので、是非ご覧になってください!
最近、新米をいただく機会が多いです。

東京にいたころは、ほとんど外食でしたし、米を買ったこともありませんでした。

しかし、つくばに来て、自炊するようになってからは、米の味は違うということを知りました。


新米って本当においしいんですね。

一番おいしかったのは、「よし沼」という米の塩おにぎり。

よし沼は、今年から作り出した米のようで、つくば市の物産会会長の石島さんが作っているものです。

今年は720キロしかできなかったとのことで、販売するには少なすぎるためこっそりと分けてもらったわけです。


米の生産は全くわかりませんので、720キロしか…と言われてもピンときません。

むしろ、そんなにあるんだ!という感じです。

でも、よくよく考えると、一人が一年間で消費する米の量は1俵(60キロ)ですから、720キロだと12人分にしかならないんですね。

椎茸は毎日収穫するので、一日に720キロも採れたら採れ過ぎで、売るのが大変…そう思いますと、1年間に1、2回しか収穫することができない米というのは、一定の時期にものすごい量を作り出さなければならないということ。

いやー、想像しただけでやだ。

まあ、椎茸は盆も正月もないことを考えるとどっちがやだかっていうと難しいですが、人と人との繋がりが商売のようなサラリーマン時代と比べると、給料も安くて休みも少ない。

どっちが大変かっていうと、それはそれでどっちも大変ですけれども。

ということは、私はたくさん働くこと自体がいやなんですねw


とにもかくにもつくばで作られる米は旨い。

あ、知ってましたか?

実は、つくばはりんごも美味しいんですよ。

りんごの産地として、かなり適地らしいです。


茨城県の人って、職人さんみたいな人が多く、広告が下手くそです。

なので、いいものがたくさんあるのにそのほとんどが有名じゃない。

もったいないですよね。

頑張って広告しよう。そうしよう。


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【2011/10/27 15:28】 | サボリ日記
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以前、ポケットファームどきどきに、放射能検査で1キロ分の乾燥椎茸を提出しました。

本日、その結果が返ってまいりましたよ~。

なんというか、通信簿。

まあ、基準値を超える放射能が検出されてしまうと終わりなので、通信簿よりもはるかにどきどきですけども。
ポケットファームどきどきだけに。

さて、心が微動だにしないジョークはさておき、検査結果は、ほぼ検出されず!!

1キロ当たり26ベクレルだったかな。

生椎茸だったら2.6だからこれは相当低いです。

今回は、乾し椎茸を水に戻さずにそのまま検査したとのこと。

それで出なかったのですから大丈夫だろうととりあえずは安心いたしました。

きのこ園のパソコンの前にスキャナーがありませんので、今度、検査結果のコピーをとって、自宅から画像を更新したいと思います。


ちなみに、生椎茸の検査結果は、茨城県のHPから見ることができます。

最新だとこちらです↓

http://www.pref.ibaraki.jp/important/20110311eq/nousanbutsu/20111019_01/


つくば市も10月17日の検査やったんですけど「-」と表記されていますね~。
結果は「不検出」でした。

ちなみに、つくば市の検査対象は、なかのきのこ園です。

前にも書きましたけど、これだけいろんなところで不規則に放射能が出ている中で、市町村単位ってどうなの?と思いますけどね。


対象になっているからいいようなもので、対象になっていない人は自腹で検査するしかないわけですよね。

それもどうかと思いますよね。

放射性物質が検出されたら出荷停止じゃないですか。

それなのに検査は任意ってどういうことなんだろう。

そんなんじゃ、検査しない方が得じゃん。ま、良心との相談ってところでしょうか。

検査費用を補助してでも、すべてをやるべきだと個人的には思います。


中途半端にやるから風評被害がいつまで経っても消えないのだと思います。
もちろん、それもすべて東電が保障するべきことだと思いますが、それをやってもどうせ国民が負担する羽目に…こういうことを言い出したら会社のブログではなくかなり個人的な意見になるのでやめておきましょう。

さて、せっかく検査で不検出だったわけですから、ネガティブになっても仕方がありません。


もうすぐ10月29日です!!

2011年10月の最後のイベントとなる「つくば物語」がありますよ。

場所は、「平沢官衙遺跡」。

私、ここに行ったことありませんが、つくば山の東側だったと記憶しております。

また、どういった遺跡なのかさっぱり知りません。

ええ、どうせエセ住民です。

それは行ってからの楽しみとさせていただきたいですね。


ただ、この「つくば物語」。

どうやら、毎年のように雨が降るとかで、いわくつきらしいです。

しかし安心してください。

実は、私の誕生日は10月29日。つまりこの日とかぶっているんですね。

んで、私は晴れ男。だから大丈夫です。

根拠としては非常に乏しいでしょうが、結果的に大丈夫なはずです。

万が一雨が降ったら、「誕生日なのに雨に打たれながら両手にきのこ持って叫んでいる哀れな男」に愛の手を差し伸べてください。

きっと突然泣き出すことと思います。


ですので、是非とも足を運んでいただき、なかのきのこ園のきのこ片手にコンサートや演舞をご覧いただければ幸いです。

山形由美さんという、有名なフルーティストもいらっしゃいますよ。

え?フルーティストってなんだって?そりゃあれですよ。フルーツを知り尽くした…。

フルーティストってのは、フルート奏者のことのようです。

フルーティーであることは間違いないと思います。

こちらも楽しみにしております。


さて、明日は明日の風が吹く!ということで、今日も元気に全力で働きました。

そういうわけで、つくばは元気です!!


つくばより愛を込めて更新終了


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【2011/10/25 16:54】 | サボリ日記
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いやー、サボる口実とはいえ、ブログの更新は大事です。

さて、先ほど更新したなぜ売れないのか。という問題。

椎茸だけに限らず、ほかの農作物も売れていないのですが、色々と見ていたら、こんなニュースを発見。


「相模原産の乾燥シイタケから基準値超セシウム」


これですかね。

だから農作物は危険だという意識になったのでしょうか。

千葉では売れている理由は、千葉の方ではすでに検出されているからとか?


う~ん。

難しいんです。

そもそも、放射能検査の検体には、1kg必要です。

乾燥椎茸の1kgというと、生椎茸10kg分ですから、検査をすれば、当然ながら生椎茸の10倍検出されると思います。

でも、そういった情報は流さずに、検出されたということだけの情報。

なんだか不安をあおって楽しんでいるというか、メディアが生き生きしているというか。そういう感想をどうしても持ってしまいます。

乾燥椎茸1kgを食べるってどんな料理だよw


ちなみに、乾燥椎茸の検査方法は定められていないみたいなんです。

水に戻してからなのか、乾燥したままなのか。

全てが見切り発車の上に進歩しない感満載で、ネガティブ要素しか含めない中途半端な情報は、これからTPPを迎えるかもしれない状況で、他国にもいいイメージを与えませんよね。

その中で、農作物は輸出すればいい。ブランド化すればいい。と言われても、それで納得する農家さんも買い手もいないんじゃないでしょうか。

なんでこんなことになってしまったんだと頭を抱えるほど、核というのは人智を超えていますね。

なかのきのこ園は、何回だって検査してでも、安全なものしか売りません。

それだけしか今はできないといった方が正しいかもしれませんが。


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【2011/10/24 16:43】 | サボリ日記
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どうもこんにちは。

今日もつくば市から我孫子あたりまで配達に行ってまいりました。

茨城県産のものは入荷ストップがかけられていた直売所でも、検査結果を持っていけば、置かせてもらえるようになり、首の皮程度ですが、何とか光が見えたような気がしていたのですが…。


配達して売り上げが好調なのは千葉県。

その反面、売り上げが下がっているのが茨城県つくば市周辺なんですよね。

なんでだろう。



お店に持って行って、それが余るとその分ロスとなります。

基本的に、農作物にはロスという考えが含まれておらず、「ロス=マイナス」という世界です。

ですので、配達する数はかなりシビアに見ていて、天気から周辺のイベントまで毎日チェックしているのです。


3日前くらいといえば、牛久市のポケットファームどきどきで1周年記念祭がありました。

また、2日前ほどに、万博記念公園の方で、カスミがオープン。

それらのファクターを加味すると、いつも持って行っているところの数が減るのはわかるのですが、それでも少ない。

カスミに至っては、立地からか、オープン2日目にして駐車場に空きが多く、大きく影響を与えるようには思えないし…。

どきどきも、きのこ園は納めていて、どれくらいものが動いているかは把握しているので、やはり不可解です。


どの店舗でも、いつもの半分ほどしか売れていないので、なんだか嫌な予感がする今日この頃菜わけです。

これからの季節はきのこが動くはずですが、今年はその予想もあてにしない方がいいかも。

つくば市でいったい何が起こったというのでしょうか。



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【2011/10/24 16:20】 | サボリ日記
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昨日は、丸の内で行われたイベントに参加してきました!

それにしても、やっぱり東京まで車でいくのは怖かったです…。

もともと私は東京に住んでおりましたが、住んでいるからこそ、なおのこと車で移動ということになれておりません。

しかしながら、先日、ついにカーナビを購入。

もちろん、自分の車は持っていませんがね。


そんなわけで、地図を持っていなくてもつくことができ、まじハッピーです。


さてさて、イベントでは、福島県、栃木県、茨城県の3県が出展し、それぞれの県の出身の芸人さんが応援に来てくれました。

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テレビカメラも来ており、にぎやかではありましたが、いかんせん、東京のど真ん中。
経済のど真ん中。

ほとんどが働いている方ばかりでした。

それでも、12時と5時以降。

さらには、4時くらいには、「上司が買いに行け!っていうから買いに来ました!」といって来てくださる方も。

いやー東京のビジネスマンの血の通った暖かさを感じることができましたよ。


それにしても、企業が企画してくれるイベントというのは、出店料、交通費、さらに昼食まで用意してくれて、本当に助かります。

本当に応援してくれているというのを感じます。


さてさて、イベントの方では、風評被害なのか実害なのかわかりませんが、とにかくそういった流れが怖いな~とも思っていたんですね。

もちろん、うちの場合は風評被害ですけれどもw


しかし、心配とは裏腹に、大勢のお客様に椎茸を買っていただくことができました。

その中で驚きというか発見ですが、福島県と栃木県と茨城県の中で、最も人気だったのは福島県ブース。

見せ方が上手だという点もありましたが、やはり苦しい人を助けようという気持ちが伝わってきました。


そう思うと、茨城県って、あんまり注目されていない件ですよね。でも、ネガティブな報道はされていますので風評はひどい…損な県だなぁと思うとともに、福島県の県知事さんもいらっしゃっていたので、福島県は頑張っているなぁという感想です。

つくば市に至っては、先日、都庁でイベントを行ったとき、市長が来てくれたものの、商品のCMどころか、商品に一度も触れることなく、格好いいスーツを着て後ろに手を組んでぐるり回って帰っていきましたから、茨城県が東京のま隣に存在しているのに経済発展が遅れているという理由を垣間見るような感じです。

それでも茨城県は頑張ります。

てか、頑張んないとダメなんですよね。

こちらに来て、つくば市のポテンシャルをすごく感じます。

しかし、それが全然生かされていないことも感じます。

今までと同じやり方では、今までと同じ結果…いいえ、震災があったことや時代が流れていることを考えれば、今までと同じことをやっていては現状維持すら無理なんだと思います。

頭を柔らかくし温故知新を忘れずに、きのこ園を含めてつくば市がもっと前に進んでいけるよう、微力を振り絞りたいと思いました。


次のイベント参加は、10月29日に行われるつくば物語です。

それにしても10月はイベントが多い…ほんとカーナビ買ってよかった…

色々と物思う秋の夜長ではありますが、張り切っていきたいと思います!!

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【2011/10/21 16:57】 | きのこ園日記
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